Leuk dat je terecht bent gekomen op mijn website: Ella Bakt! Welkom! Mijn passie is het maken van boulangerie (brood), patisserie (banket) en viennoiserie (luxe broodjes) met een Franse slag. Van pure ingrediënten met veel smaak en handgemaakt op een traditionele manier.

Op dit moment bruist het bij mij van nieuwe plannen! Na ruim 2 jaar thuis bakken, daarna 5 jaar een winkel runnen ben ik opnieuw met nieuwe plannen bezig. 1 ding staat als een paal boven water; bakken is mijn passie en dat blijf ik 100% doen! Of het nou is in productontwikkeling, als ZZP-er, in het geven van workshops of (aankomende) bakkers helpen hun ideeën vorm te geven: BAKKEN is gewoon mn ding! Ik wordt zo blij van een heerlijk gebakken krakend vers stokbrood wat precies goed uit de oven komt tot een kleine macaron die een heerlijke smaakexplosie geeft :)

Op dit moment zijn we bezig met het inrichten van een nieuw bakatelier waar ik mijn dromen verder vorm ga geven. Wil je op de hoogte blijven? Schrijf je hier dan in voor de nieuwsbrief en/of volg me op Facebook of instagram. 

Veel plezier op mijn website en graag tot ziens !