Je hebt gezocht op het woord: oppiepen.
op·pie·pen (piepte op, heeft opgepiept)
1 met een pieper (1) oproepen
2 krokant maken door even op te warmen in de oven: brood oppiepen
Gek woord eigenlijk; oppiepen.. daarom zocht ik het maar even op in de Dikke van Dale. Er piept namelijk niet zoveel, behalve de knopjes van de oven misschien :) Uiteraard gaat het om de 2e betekenis :)
Mijn doel is altijd om mijn brood en andere lekkernijen zo lekker en zo vers mogelijk bij de klant op het bord te krijgen. Omdat ik geen broodverbeteraars gebruik is mijn brood wat sneller oud, maar wél gezond en lekker. Piep het daarom even op in de oven en volg de instructies zoals ik ze hier omschrijf. Natuurlijk is elke oven anders, dus speel zelf met temperatuur en tijd :) Als je bv. broden even natmaakt en ze in de oven schuift kun je na een paar minuten genieten van een heerlijk vers broodje! Ook vind je op de pagina ''opwarm advies'' tips hoe je bv. pizella's en worstenbroodjes opwarmt.
What's up voor deze week? Dankzij mijn 2 stagaires kunnen we weer wat meer soorten maken, dus daar gaan we voor! Hieronder vind je het assortiment:
___________________________________________________________________________________________________________
woensdag 14 oktober
Houthakker 3,75
-een lekker en gezond 3 granen brood-
Spelt bruin 3,95
-gemaakt met meel van biologische oorsprong-
Sesam volkoren 3,95
-geroosterde sesam erin èn erop. Dat geeft smaak!-
Tomaten pizella 8,95
-tomatenbodem met nigella, spread van geroosterde paprika, mozzarella, kalamanta olijfjes, en tomaten on top-
Pindakoeken 3,50
-per 5 stuks, voor elke pinda liefhebber-
Speculaas boterkoek 6,95
-een lekkere boterkoek met Ella Bakt Koekkruidenmix en geschaafde amandeltjes-
Granola met appel en rozijntjes 5,95
-lekker bij je ontbijtje!-
De link naar mijn bestelpagina vind je hier.
Ook is er deze week weer diepvries assortiment met 25% korting. De link daarvoor vind je hier.
___________________________________________________________________________________________________________
vrijdag 16 oktober
Vijg/walnoot bruin 4,95
-heerlijk met een glas rode wijn en blauwaderkaas-
Ciabatta naturel 3,75
-licht en luchtig wit broodje-
Ciabatta jalapeno/cheddar 3,95
-op speciaal verzoek !-
Sesam volkoren 3,95
-geroosterde sesam erin èn erop. Dat geeft smaak!-
Bananenbrood 6,95
-een heerlijk bananenbrood met pistache crumble-
Tomaten pizella 8,95
-tomatenbodem met nigella, spread van geroosterde paprika, mozzarella, kalamanta olijfjes, en tomaten on top-
Pindakoeken 3,50
-per 5 stuks, voor elke pinda liefhebber-
Speculaas boterkoek 6,95
-een lekkere boterkoek met Ella Bakt Koekkruidenmix en geschaafde amandeltjes-
Granola met appel en rozijntjes 5,95
-lekker bij je ontbijtje!-
De link naar mijn bestelpagina vind je hier. Ook is er deze week weer diepvries assortiment met 25% korting. De link daarvoor vind je hier.
___________________________________________________________________________________________________________
Zie ik je woensdag en/of vrijdag? Volgende week heb ik een weekje vakantie, maar daarna zijn we er weer :)
groetjes,
Ella
